Uma água que se bebe com confiança e uma piscina cujo ar não pica os olhos são duas coisas que um cliente avançado verifica em silêncio.

Porque é que o tema conta

No quarto, repara de onde vem a água que lhe é proposta: garrafa de plástico, torneira, jarro. À beira da piscina, sente o cheiro dito « a cloro » e sabe muitas vezes que não é o do cloro. Não pede nada. Compara.

Os dois temas resolvem-se com poucos meios, e sobretudo com informação afixada.

O que a ciência estabelece

O cheiro de piscina vem das cloraminas. O cloro desinfeta a água e depois reage com o que os banhistas trazem: suor, urina, cosméticos. Formam-se subprodutos da desinfeção, entre os quais a tricloramina, um gás irritante que passa da água para o ar de uma piscina coberta. Teo et al., 2015; Yang et al., 2018. Estabelecido.

Mais nadadores, mais tricloramina no ar. Medida em contínuo num centro aquático durante uma competição, a tricloramina do ar aumentou com o número de nadadores. Era mais elevada logo acima da água, onde se respira ao nadar. Wu et al., 2021. Estabelecido, num único local.

Acima de um certo nível, as vias respiratórias reagem. Numa piscina municipal belga onde a tricloramina ultrapassou várias vezes o valor de 0,5 mg/m3 (valor de referência citado por Seys et al., 2015), 22 dos 26 nadadores e treinadores testados apresentavam hiperreatividade brônquica. A causa era uma cola usada para reparar uma canalização. Seys et al., 2015. Entre os trabalhadores de piscinas suecas, os sintomas dos olhos e do nariz são mais frequentes; nos níveis baixos medidos, não foi encontrado nenhum efeito sobre a função respiratória. Löfstedt et al., 2016. Estabelecido, em nadadores regulares e trabalhadores, não em clientes de hotel com 55 anos ou mais.

Os benefícios da natação superam os riscos químicos conhecidos. É a conclusão de uma revisão da epidemiologia disponível, que recomenda reduzir esses riscos em vez de evitar a piscina. Villanueva e Font-Ribera, 2012. Estabelecido.

O que está a emergir

Marcadores biológicos alteram-se após uma sessão. Em 49 adultos não fumadores que nadaram 40 minutos numa piscina coberta clorada, os trihalometanos do ar expirado multiplicaram-se por sete, e alguns marcadores de genotoxicidade variaram com a exposição. Kogevinas et al., 2010. Os autores concluem que é preciso reduzir os subprodutos, não deixar de nadar. Emergente.

O plástico das garrafas. Um método de imagem recente contou cerca de 240 000 partículas de plástico por litro de água engarrafada, das quais 90 % nanoplásticos, muito mais do que se media antes. Qian et al., 2024. O estudo incide sobre algumas marcas, num único laboratório. O que estas partículas fazem no corpo não está estabelecido. Emergente.

O que nos recusamos a dizer

Não dizemos que a água da torneira de um país europeu é perigosa. Onde cumpre as normas, é controlada, e as diretrizes da OMS para a água de consumo definem o seu enquadramento.

Não dizemos que uma água filtrada, alcalina, « estruturada » ou enriquecida melhora a saúde. Nenhuma destas promessas está fundamentada.

Não dizemos que uma piscina clorada é tóxica, nem que uma piscina « de sal » não tem cloro: a eletrólise do sal produz precisamente cloro.

Não dizemos que os nanoplásticos da água engarrafada causam uma doença. Dizemos que um hotel pode propor uma água filtrada num recipiente reutilizável, o que elimina a questão.

O que um hotel pode fazer

Porque é que o tema é negligenciado. A água no quarto é muitas vezes tratada como um produto do minibar, e a piscina como uma questão técnica. O cliente vê nisso um sinal de cuidado.

Base mínima (na ordem de algumas dezenas de euros por quarto). Um jarro filtrante, ou uma garrafa de vidro enchida num bebedouro filtrado do piso; a origem da água e o tipo de filtro indicados num cartão. Para a piscina: a afixação diária do modo de tratamento, do cloro livre, do cloro combinado e do pH, já medidos para cumprir a regulamentação; um duche antes do banho realmente incentivado, porque menos contributos dos banhistas significa menos cloraminas.

Base otimizada (na ordem de alguns milhares a algumas dezenas de milhares de euros, conforme a piscina). Um bebedouro filtrado por piso com manutenção registada. Para uma piscina coberta, uma ventilação verificada, com extração de ar junto à superfície da água, e um tratamento complementar do tipo carvão ativado, descrito na literatura técnica para baixar os subprodutos. Teo et al., 2015.

O objetivo. Uma água filtrada disponível no quarto sem plástico descartável, e uma piscina cujos valores são publicados todos os dias. As ordens de grandeza são indicativas, a confirmar por orçamento.

O que o Living Lab mede

Medição prevista. O Living Lab, perto de Lisboa, está a ser equipado por fases. Serão medidas a água da torneira antes e depois da filtração (cloro livre, dureza, resíduo seco) e, nos espaços auditados que dispõem de piscina, os valores afixados de cloro livre e combinado comparados com uma medição independente.

Os resultados serão publicados aqui, datados.

Fontes

• Teo TLL et al. Chemical contaminants in swimming pools: occurrence, implications and control. Environ Int, 2015. doi:10.1016/j.envint.2014.11.012
• Yang L et al. Regulation, formation, exposure, and treatment of disinfection by-products (DBPs) in swimming pool waters: a critical review. Environ Int, 2018. doi:10.1016/j.envint.2018.10.024
• Wu T et al. Real-time measurements of gas-phase trichloramine (NCl3) in an indoor aquatic center. Environ Sci Technol, 2021. doi:10.1021/acs.est.0c07413
• Seys SF et al. An outbreak of swimming-pool related respiratory symptoms: an elusive source of trichloramine in a municipal indoor swimming pool. Int J Hyg Environ Health, 2015. doi:10.1016/j.ijheh.2015.03.001
• Löfstedt H et al. Respiratory and ocular symptoms among employees at Swedish indoor swimming pools. J Occup Environ Med, 2016. doi:10.1097/JOM.0000000000000883
• Villanueva CM, Font-Ribera L. Health impact of disinfection by-products in swimming pools. Ann Ist Super Sanita, 2012. doi:10.4415/ANN_12_04_06
• Kogevinas M et al. Genotoxic effects in swimmers exposed to disinfection by-products in indoor swimming pools. Environ Health Perspect, 2010. doi:10.1289/ehp.1001959
• Qian N et al. Rapid single-particle chemical imaging of nanoplastics by SRS microscopy. PNAS, 2024. doi:10.1073/pnas.2300582121
• Organisation mondiale de la santé. Guidelines for drinking-water quality, 4e édition incorporant les premier et deuxième addenda, 2022. who.int
• Organisation mondiale de la santé. Guidelines for safe recreational water environments, volume 2 : Swimming pools and similar environments, 2006. who.int

Do lado do fundador

Pergunta 15 · O que é medido no próprio lugar: ar, luz, água?

A auditoria de longevidade para espaços  ·  O diário de investigação

IO8 Living Lab, perto de Lisboa. Medido, nunca prometido.

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